Fremgangsmåte 200 °C 30-40 min.
Liten langpanne med bakepapir. Beregn dobbel porsjon til stor langpanne.
Stekes ca. 30-40 min. ved 200 °C. Avkjøl i langpannen.
Mel og sukker blandes
Bakepulver, natron, salt + krydder, nøtter og kjerner blandes i.
Rør inn resten, ta ett egg av gangen
Ved bruk av crème fraîche i glasuren blir den litt mer flytende i konsistensen. Det duger hvis kaka skal serveres med en gang, men egner seg ikke så godt for lagring i kjøleskap/fryseboks.