SJOKOLADEKAKE MED APPELSINSMAK

Kake
Kake

Sjokoladekake med appelsinsmak

Sjokoladekaker

Lukk

Ingredienser

Revet skall av 2 appelsiner
Saft av appelsin (ca. ½ dl)
1 ss appelsinlikør
100 g smør
200 g mørk kokesjokolade
4 egg
2 dl farin
1 dl hvetemel
1 ts vaniljesukker
50 g grovhakkede valnøttkjerner

Fremgangsmåte 175 °C 50-60 min.

175 °C, 50-60 min., springform, 24 cm.

  1. Bland appelsinskall, saft og likør

  2. Smelt smør, ta det av varmen og smelt sjokoladen i smøret

  3. Visp eggedosis av egg, sukker og vaniljesukker

  4. Rør inn sjokoladeblandingen og melet blandet med nøtter

  5. Fyll røren i smurt og meldrysset form

  6. Avkjøles i formen

  7. Sikt over melis når den er kald

Serveringsforslag: frisk frukt/bær og en liten kremtopp