GORO ETTER OLAUGS OPPSKRIFT

Kake
Kake

Goro etter Olaugs oppskrift

Julekaker

Lukk

Ingredienser

2 egg
250 g sukker
2 ½ dl fløte
250 g margarin
2 ts vaniljesukker
2 ts kardemomme
1 ts bakepulver
ca. 700 g hvetemel

Fremgangsmåte

  1. Visp egg og sukker til eggedosis.

  2. Tilsett fløten.

  3. Ha i halvparten av melet.

  4. Fettet smeltes og avkjøles.

  5. Bland i resten av de tørre ingrediensene.

  6. Kjevles ut til tynne leiver. Lag gjerne en mal i plast eller papp tilsvarende størrelsen på gorojernets stekeflate. (Tilsvarende størrelsen på 3 goro.) Trykk ut deigen og stek dem gylne. Legg dem på rist. Del dem opp i 3 enkle goroer. Når de er avkjølt, legges de i en kakeboks.